Tonatiuh Cortés, el mexicano que hace el mejor panettone del mundo

Un panadero mexicano está haciendo historia. Tonatiuh Cortés es el chef que ganó la copa del Mejor Panettone del mundo en Milán y rompió un record al convertirse en la primera persona no italiana que se lleva este reconocimiento. En esta competencia anual participan 24 pasteleros de Europa, Asia, América Latina, Estados Unidos y Australia, para llevarse el reconocimiento del mejor panettone. Este es el premio más prestigioso para la receta italiana.

Conoce la historia de Tonatiuh.